WEINE MIT PERSÖNLICHKEIT
Der Kellermeister
ROMAN JOSEF PFAFFL
Wir lieben Wein, wir leben Wein. Und irgendwie würden wir diese Leidenschaft gerne mit jedermann und jederfrau teilen. Die Leidenschaft eben für gute Weine. Wir meinen damit, richtige Charakterweine. Solche, die auch mal Kanten haben. Und die auch mal schmeicheln. Weine, die man immer wieder genießen kann und die nicht langweilig werden. Deshalb kosten wir und kosten wir und kosten wir und kosten wir. Und wenn uns ein Wein so gefällt, dass wir uns denken, „Der hat Persönlichkeit! Soviel sogar, dass wir ihm einen Namen geben müssen.” Dann bekommt er eben einen Namen. Oder sie. Alle unsere Weine werden gemeinsam mit dem Weinviertler Starwinzer Roman Josef Pfaffl ausgekostet und direkt in seinem Keller gefüllt.
